Самый распространённый способ сейчас это сделать отцеп. Разновидностей его в интернете огромное количество. Я много пересмотрел и выбрал для себя подходящий и сделал его за пол часа. Можно ещё конечно по мучаться с отстрелами или ходить в доль берега туда-обратно, но толку мало будет. Или лезть в воду, но далеко не каждый это сделает.

Отцепы работают "раз на раз не приходится", а плыть за двухсот рублевым воблером, особенно зябким утром и особенно солидному дядьке в полной сбруе - идея, мягко говоря весёлая и не более! По этому ответ - никак. Можно по плясать по берегу, задавая различные углы и частоту подергивания зацепа, в паре случаев из десяти удается вернуть свою собственность

Я в таких случаях всегда пользуюсь чисто "русским" методом. Пытаюсь протащить его небольшими, но частыми рывками, с периодической подтяжкой. Если коряга не большая и тяжелая, то срабатывает очень часто, если же наоборот, то кроме как залезть и самому отцепить больше ничего не выйдет.

Самый простой и действенный способ, купить отцеп  (это можно сделать практически в каждом рыболовном магазине), если конечно не хочешь заморачиваться с изготовлением сам. Но и тут есть подводные камни, с помощью так называемого "Тросиковый отцеп"  можно только отцеплять если ловишь с лодки, с берега уже увы никак он тебе не поможет. Насчет достать воблер неповрежденным, это как получиться. На личном опыте использования такого отцепа скажу что не всегда получается его достать в первозданном виде, в основном при сильном зацепе разгибаются тройники, или вовсе ломаются. Было такое что даже ломал носовую лопатку. Но в общем использование такого девайся спасает значительное количество приманок.  

С берега отцепы сложновато использовать, особенно, если снасть застряла метров 10 от берега. Большая вероятность и приспособу потерять. Поэтому лучше все таки предварительно проверять подозрительные места джигом, так как терять воблеры не дешевое удовольствие.

Смотрел я, смотрел, так и не понял. Он отшибает якорь или вырывает его? По картинке всё красиво, в случае с веточкой. Но такую палку реально и шнуром выдернуть. А что делать, если в пень засандалил? Он ведь своим изгибом будет в пень стучать? Или я чего то не понял?

Да, из нержавеющей стали, в комплекте с водоотталкивающим синтетическим шнуром... Говорят, можно накрутить на бобин от шнура. Вертушки снимает, по слухам, даже силикон. Есть очевидцы, которые с помощью "Surfer" снимали зацепку с шести метров глубины.

Так он не только за вертлюг цепляется. В большинстве случаев приманка проходит сквозь большое отверстие отцепа и захватывается в районе заводного кольца. Вот в продаже не встречал, но нужно глянуть на Алиэкспрессе - может предприимчивые китайцы уже наштамповали их за недорого.